Ingredientes:
50 gr. de levadura.
1cda. de sal.
1 cdita. de azúcar.
300cc. de leche tibia.
500gr. de Premezcla Sin TACC.
50 gr.de manteca.
Procedimiento:
Mezclar la levadura con un poco de leche tibia y el azúcar, dejar leudar. Derretir la manteca y agregar la levadura ya leudada. Luego incorporar la premezcla junto con la sal. Unir todos los ingredientes y dejar leudar nuevamente. Colocar la masa en una pizzera y condimentar a gusto y hornear.