Panqueques aptos para Celiacos y Diabéticos
Ingredientes
12 raciones
1 Huevo
120 Gramos Maizena
100 Gramos Manteca
250 Cc Leche Descremada
Edulcorante a gusto
Pasos
En un bol batir El huevo, con el edulcorante, y 40 gr de manteca pomada
Agregarle la mitad de la leche (125Cc).
Agregar la Harina y mezclar, y luego a la misma le agregamos el resto de la leche hasta que quede la consistencia deseada.
Calentar la sartén con un poco de mateca (40gr), y cuando este caliente poner los panqueques, cocinarlos de los dos lados.
Y a Disfrutaaaaar!!!!!!
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