Ingredientes:
3 tasas de harina premezcla.
2 cucharaditas colmadas de polvo leudante sin tacc.
6 cucharaditas de azúcar a base de aspartamo en polvo.
150 g de manteca
Preparación:
Colocar los ingredientes y deshacer la manteca con un tenedor
Colocar en forma de corona y agregar:
Ralladura de naranja o limón
1 copita de licor permitido
2 huevos
Mezclar todo, amasar hasta conseguir un bollo homogéneo.
Formar choricitos y superponer las puntas presionando suavemente para hacer las rosquitas.
Espolvorearlas con azúcar.
Colocarlas en placa o asadera enmantecada.
Hornear a temperatura moderada.