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Pan de Semillas sin harina, gluten ni azúcar









Ingredientes


6 huevos
150 ml agua
100 gr nueces
100 gr lino (linaza)
100 gr semillas de girasol
50 gr sésamo blanco
100 gr semillas de calabaza
1 cucharada polvo de hornear
1 cucharadita sal


Pasos


Las semillas deben estar peladas se llevan a la licuadora hasta que se hagan como una harina se apartan 4 cucharadas


Se engrasa un molde con aceite y con las mismas semillas se cubre


Se precalienta el horno a 180° se baten los huevos hasta que hagan espumita


Luego se le agrega a los huevos la mezcla de semillas


Se le agrega la sal y el polvo de hornear y el agua poco a poco debe quedar medio floja


Se le pone la mitad de las semillas que apartamos y lo vertemos en el molde


Se le hace hendiduras y arriba el resto de las semillas


Se lleva al horno precalentado por 40 minutos todo depende de tu horno