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Rosca con nueces, apto para Celíacos-Diabéticos







Ingredientes:

    2 cdas de margarina light.
    6 cdas de nueces picadas.
    7g de edulcorante en polvo.
    6 cdas de premexcla TACC.
    1 cdita de polvo de hornear.
    1 cdita de esencia de vainilla.

Preparación:

    Colocar en un bol la  margarina, la esencia, el educarante, las nueces picadas y las yemas.
    Batir los ingredientes.
    Añadir la premezcla tamizada con el polvo de hornear y formar una masa tierna.
    Tomar pequeñas porciones , armar bastones y unir formando rosquitas.
    Colocar sobre una placa, cocinar en horno moderado 10 a 15 minutos.