Panes -
Salados
Chipa con cebolla apto celíacos
Ingredientes
- Cebollas 2
- Queso cremoso 200 g
- Queso rallado 100 g
- Fécula de mandioca 350 g
- Polvo para Hornear 1 cdita
- Sal 1 cdita
- Aceite 2 cdas
- Huevos 2
- Leche c/n
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Procedimiento
En una sartén dorar las cebollas picadas.
Colocar en un bol los quesos, agregar la fécula de mandioca, el polvo para hornear, la sal e integrar.
Agregar el aceite, los huevos y las cebollas.
Por último adicionar en cantidad necesaria leche de forma tal que nos permita formar una masa de consistencia pegajosa.
Tomar pequeñas porciones de esa masa y formar bollos del tamaño de una nuez.
Colocar sobre una placa y llevar a un horno 180°C por espacio aproximado de 12 a 15 minutos.