Un Día de Dieta para -DIABÉTICOS-

SPAGUETIS A LA CARBONADA CON PÒLLO
DESAYUNO
  • 1 vaso de leche/ 1R
  • cereales/1,5 R (25 g)
MEDIA MAÑANA
  • 2 rebanadas de pan con embutido / 2 R (20 g si viene empaquetado o 40 g si es de barra) aquí cambiamos la fruta que es hidrato de carbono por otro tipo de hidrato como es el pan

COMIDA
  • Pollo a la carbonara/ 2 R o 2,5 R proteinas (en torno a 150 g) + 1 R hidratos de carbono (nata y queso)
  • Preparación: 1 bote de nata para cocinar, un paquete de bacon troceado, un pimiento rojo, cebolla blanca y un pimiento verde, queso rallado y medio quielo de pollo (receta 3/4 personas.   PRIMERO: trocear pequeñito cebolla y pimientos y freir hasta dejarlo pochar. SEGUNDO: mientras se fire la cebolla y los pimientos, en otra sartén freir el pollo y apartar. TERCERO:cuando se fría el pollo, freir el bacon con la cebolla y los pimientos. CUARTO: a esa misma sartén se añade la nata y se remueve. QUINTO: cuando la nata esté caliente añadimos el pollo a la nata, el bacon, la cebolla y pimientos. SEXTO: se añade el queso a todo lo demás, se remueve hasta que quede una salsa contundente y se sirve. También  se puede añadir pasta, sin embargo no es conveniente por la cantidad de hidratos que contiene. En el caso de poner pasta habrá que eliminar el pan.
  • 2 kiwis / 2R (200 g)
  • 20 gramos de pan / 1R hiadratos de carbono.
MERIENDA
  • café con leche / 1 R
CENA
  • Sopa de fiedeos / 1R (15 g de fideos crudos)
  • Huevo duro picado / 1R
  • 1 naranja/ 1R (200 g)
RECENA
  • 2 yogures desnatados / 1R
En el caso de bajada por la noche tomar alguna fruta de absorción lenta antes de dormir.

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